裝置與配件
Aïoli traditionnel
準備 5 分
總時間 10 分
10 portions
食材
-
300 g d'huile d'olive extra vierge
-
40 g d'ail
-
2 jaunes d'œufs
-
20 g de jus de citron (½ citron env.)
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
1 g
卡路里
1186 kJ /
288 kcal
脂肪
31 g
纖維
0 g
碳水化合物
1 g
更多相關食譜
Sauces à dipper
11 食譜
法國
法國