難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 130 g de gruyère, coupé en morceaux
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 150 g d'eau
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 907 kJ / 218 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 15 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Gougères
40min
Tuiles au fromage
15 分
Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne
1h 30min
Tuiles aux amandes
25min
Sacristains aux olives et au romarin
1小時 20 分
Sablés parmesan, olives et romarin
1h
Gressins à la fleur de sel, bacon et thym
1h 45 min
Sablés au parmesan
1h
Gougères au jambon fumé et reblochon
55 分
Iles flottantes
1h
Cannelés au jambon
13小時
Gougères au comté
45min