裝置與配件
Crème au chocolat
準備 15 分
總時間 3小時 25 分
8 portions
食材
-
6 jaunes d'œufs
-
125 g de sucre en poudre
-
250 g de lait entier
-
170 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
250 g de crème liquide 35% m.g.
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
6.1 g
卡路里
1463 kJ /
351 kcal
脂肪
24.6 g
纖維
2.6 g
碳水化合物
25 g
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