![Coulis de tomates Coulis de tomates](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1b3aea4f-44d8-4e68-8f78-d90d690d3a5e/Derivates/a9719df2-7efe-493f-ac12-ab86a65bee2d.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 1 branche de thym frais, effeuillée
- 1 branche de romarin frais, effeuillée
- 2 feuilles de laurier déshydratées
- 30 g d'huile d'olive
- 100 g de tomates séchées
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 1500 g de tomates bien mûres, coupées en morceaux
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 219.9 kJ / 52.6 kcal
- 蛋白質
- 1.9 g
- 碳水化合物
- 4.6 g
- 脂肪
- 2.3 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Confiture pêche-myrtille
6h
Confiture de tomates vertes
24h
Confiture de fraises
6h
Gelée et pâte de coing
24h
Chutney de figues
4小時
Coulis de tomates aux herbes de Provence
1h
Confiture de framboises au romarin
30min
Confiture de prunes à l'armagnac
6h
Confiture de figues
1h 30min
Confiture d'abricots
6h
Gelée de framboise
6h
Confiture de cerises
6h