難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1300 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 muslo de pollo con piel
- 1 hueso de espinazo en salazón (desalado)
- 100 g de puerro en trozos de 3 cm
- 200 g de zanahoria en trozos de 3 cm
- 30 g de apio
- 4 rebanadas de pan
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 4 lonchas de queso emmental
- 4 rodajas de queso de cabra en rulo de 1 cm
- 4 huevos
- 4 - 6 ramitas de cebollino fresco picado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2049 kJ / 490 kcal
- 蛋白質
- 35.5 g
- 碳水化合物
- 13.1 g
- 脂肪
- 32.9 g
- 飽和脂肪
- 16.5 g
- 纖維
- 2.7 g
- 鈉
- 1022.8 mg
替代食譜
Sopa de picadillo con fideos
25min
Milhojas de sandía con gambas y lima
30min
Vichyssoise
2h 20min
Crema de champiñones
20min
Arancini con granada y fondue de queso de cabra
1h
Ratoncitos de patata
1h
Albóndigas de ternera con tomate (Batch cooking)
10min
Blinis con champiñones y salsa de limón con cebollino
1h
Crema de espárragos y gambas
30min
Crema reina de ave y quenelles de parmesano
1h
Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía
15min
Arroz con costra
45min