裝置與配件
Manzanas rellenas de morcilla
準備 20 分
總時間 40 分
4 unidades
食材
-
4 manzanas (Golden o Royal Gala)
-
80 g de cebolla
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
40 g de brandy
-
125 g de morcilla de cebolla sin piel en trozos
-
20 g de piñones
-
30 g de arándanos rojos deshidratados
-
¼ de cucharadita de canela molida
-
½ de cucharadita de sal
-
30 g de azúcar moreno
-
200 g de agua
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
難易度
簡單
營養價值 每 1 unidad
蛋白質
4.81 g
卡路里
1296 kJ /
310 kcal
脂肪
20.65 g
纖維
3.79 g
碳水化合物
26.21 g
您可能也會喜歡...
Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa
1小時 40 分
Hojaldre de espárragos blancos en conserva y salmón con bearnesa
40 分
Congrio con garbanzos a la marinera
45 分
Gazpacho de manzanas, arándanos y cerezas
10 分
Timbal de morcilla con judías pintas
25 分
Cardo con carabineros
1小時
Chipirones, morcilla y manzana
1小時
Samosas de pera con salsa de chocolate a la pimienta
45 分
Crêpes de morcilla y pera
1小時 10 分
Ensalada templada de lentejas con langostinos y aliño de kiwi
10 分
Bacalao confitado al ajoarriero
1小時
Brandada de bacalao al estilo portugués
1小時 30 分