裝置與配件
Manzanas rellenas de morcilla
準備 20 分
總時間 40 分
4 unidades
食材
-
4 manzanas (Golden o Royal Gala)
-
80 g de cebolla
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
40 g de brandy
-
125 g de morcilla de cebolla sin piel en trozos
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20 g de piñones
-
30 g de arándanos rojos deshidratados
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¼ de cucharadita de canela molida
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½ de cucharadita de sal
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30 g de azúcar moreno
-
200 g de agua
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
難易度
簡單
營養價值 每 1 unidad
蛋白質
4.81 g
卡路里
1296 kJ /
310 kcal
脂肪
20.65 g
纖維
3.79 g
碳水化合物
26.21 g
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