裝置與配件
Langostinos dos salsas
準備 30 分
總時間 30 分
12 raciones
食材
Mayonesa de tomate seco y albahaca
-
250 g aceite de girasol
-
6 tomates secos, (hidratados durante 30 minutos en agua tibia)6 tomates secos en aceite
-
10 hojas de albahaca fresca
-
1 huevo
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 - 2 cucharadas zumo de limón
Mayonesa de nuez
-
150 g aceite de girasol
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100 g de leche
-
60 g de agua
-
50 g de nueces en mitades
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 cucharadas zumo de limón
Montaje
-
2000 g de langostinos cocidos
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
648.5 mg
蛋白質
38.9 g
卡路里
2096 kJ /
501 kcal
脂肪
38.2 g
纖維
0.3 g
飽和脂肪
4.7 g
碳水化合物
0.6 g
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