Pastel frío de arroz, pollo y salmón

Pastel frío de arroz, pollo y salmón

4.4 21 評分

準備 30 分

總時間 50 分

8 raciones

食材

de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en tiras
250 g
de salsa de soja
20 g
de salsa de ostras (非必選)
10 g

Arroz

de vinagre de arroz
60 g
de azúcar
20 g
de sal
2 cucharadita
de agua
1000 g
de arroz de grano redondo
350 g

Terminación y montaje

de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
30 g
de alga nori
2 láminas
de queso cremoso
250 g
de salmón ahumado
250 g
aguacate en láminas
1
de langostinos cocidos pelados
250 - 300 g
de semillas de sésamo tostado
2 - 3 cucharadas

營養價值每 1 ración

卡路里 466 kcal / 1952 kJ

蛋白質 20.9 g

脂肪 24 g

碳水化合物 41.8 g

纖維 2 g

飽和脂肪 8.4 g

鈉 1306.9 mg

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