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Mousse de salmón

Mousse de salmón
4.4 20 評分
準備 10 分
總時間 5小時
6 raciones
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食材

  • 5 hojas de gelatina
  • 200 g de caldo de pescado
  • 200 g de nata
  • 70 g de mantequilla (y algo más para engrasar el molde)
  • 250 g de salmón ahumado en trozos
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

蛋白質 11 g
卡路里 946 kJ / 226 kcal
脂肪 19.7 g
纖維 0 g
碳水化合物 1.2 g

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