Bocaditos de zanahoria con crema de mozzarella

Bocaditos de zanahoria con crema de mozzarella

3.9 15 評分

準備 20 分

總時間 1小時 40 分

50 unidades

食材

Crema de mozzarella

2 hojas de gelatina
1 mozzarella fresca de búfala
50 g de queso cremoso
50 g de nata (35% de grasa)

Polvo de aceituna negra

90 g de aceitunas negras sin hueso

Montaje

2 - 3 zanahorias grandes
3 - 4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)

難易度

簡單

營養價值每 1 unidad

蛋白質 0.7 g

卡路里 80 kJ / 19 kcal

脂肪 1.6 g

纖維 0.1 g

碳水化合物 0.4 g

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