Helado de uvas al laurel

Helado de uvas al laurel

5.0 4 評分

準備 30 分

總時間 7小時

8 raciones

食材

100 g de azúcar
140 g de zumo de uva o mosto
5 yemas de huevo
1 cucharada de agua
500 g de nata (35% de grasa)
40 uvas sin pepitas (blancas o rojas)
hojas de laurel secas o frescas para decorar

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 3.56 g

卡路里 1330 kJ / 318 kcal

脂肪 25.19 g

纖維 0.06 g

碳水化合物 19.32 g

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