難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 cucharaditas rasas de sal
- 2 cucharaditas rasas de ajo en polvo
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 2 pellizcos de canela molida
- 2 pellizcos de clavo molido
-
2
pellizcos de alcaravea molida
或 2 pellizcos de comino molido - 2 huevos
- 600 g de carne picada de cerdo fría
- 100 g de tocino cortado en dados frío y sin piel
- 50 g de panceta fresca de cerdo, fría y en dados
- 600 g de cubitos de hielo
- 20 granos de pimienta negra
- 50 g de panceta fresca de cerdo fría y en dados
- 90 g de aceitunas verdes sin hueso
- 600 g de agua para el vapor
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1356 kJ / 324 kcal
- 蛋白質
- 12.02 g
- 碳水化合物
- 0.7 g
- 脂肪
- 30.41 g
- 纖維
- 0.38 g
替代食譜
Paté de higaditos y manzana al oporto
15h 15min
Galantina de pavo rellena
5h 30 min
Pan integral al vapor
2h
Terrina de pavo con dátiles y nueces
1h
Pan de molde con tomate y semillas de sésamo
3h
Fiambre de bonito fresco con encurtidos
25h
Paté de higaditos de pollo
4h 15min
Galantina de pollo con yogur al eneldo
3小時 25 分
Pan de carne frío con mayonesa de atún
1小時 20 分
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12h 45min
Fiambre de pollo con pistachos
40min
Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
8小時 15 分