難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de mantequilla clarificada
- 50 g de azúcar moreno
- 1 cucharadita de canela molida
- 100 g de ron
- 2 clavos
- 50 g de agua
- 2 manzanas ácidas peladas y cortadas en láminas muy finas (300 g aprox.)
- 1 lámina de masa de hojaldre (de aprox. 30x40 cm)
- 1 cucharada de azúcar glas
- 營養價值
- 每 1 unidad
- 卡路里
- 1062 kJ / 254 kcal
- 蛋白質
- 1.9 g
- 碳水化合物
- 24.5 g
- 脂肪
- 16.5 g
- 纖維
- 1.2 g
替代食譜
Magrets de pato con peras
1h
Tarta Sacher
3h
Coca de hojaldre con crema catalana y gelatina de moscatel (Cataluña)
3h 50min
Carquinyolis
2小時 40 分
Pastissets de Tortosa (Cataluña)
2h
Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi
2h 30min
Coca dulce de anís y almendras
50min
Bizcocho o coca de cuarto
1h
Coca de vidre con anís (Cataluña)
2h 15min
Tarta de hojaldre y frutas frescas
40min
Coca de Llavaneres
1h
Brazo de gitano
3h