裝置與配件
Espumoso de cava con frutos rojos
準備 15 分
總時間 4小時 50 分
6 raciones
食材
-
4 huevos
-
4 hojas de gelatina
-
1 pellizco de sal
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
80 g de azúcar glas
-
200 g de cava
-
50 g zumo de limón recién exprimido y colado
-
40 g de azúcar
-
frutos rojos frescos variados
-
hojas de menta fresca
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
194.2 mg
蛋白質
5.9 g
卡路里
1158 kJ /
277 kcal
脂肪
15.7 g
纖維
0.1 g
飽和脂肪
8.3 g
碳水化合物
22.6 g
您可能也會喜歡...
Canelón de jamón ibérico
6小時
Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola
4小時 40 分
Langostinos dos salsas
30 分
Bombón de panna cotta de queso azul y pera
1小時 20 分
Milhojas de turrón y crema de anís
11小時
Bocaditos de zanahoria con crema de mozzarella
1小時 40 分
Chips con puerro y gambas
25 分
Mini cheesecakes de queso fresco con fresas
2小時 45 分
Tartaletas de chipirones con mozzarella
1小時 10 分
Ataditos de solomillo ibérico con salsa de frambuesas
40 分
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 分
Bizcochos de naranja y avellanas con chocolate para dos
35 分