![Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0ab1ddd5-96bd-4c7d-a633-746df0aa383f/Derivates/8534d6a1-ae51-4c09-a3a3-1515e33250f2.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Salsa di kiwi
- 150 g di kiwi, pelato e a pezzi
- 8 foglie di basilico fresco
- 1 pizzico di sale
- 1 albume
Gnocchi di cavolfiore
- 500 g di acqua
- 500 g di cimette di cavolfiore
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 - 70 g di pangrattato
- 1 uovo
- ½ cucchiaino di sale
- 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 4 - 5 cucchiai di olio di semi di girasole
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1038 kJ / 248 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 14 g
- 飽和脂肪
- 4 g
- 纖維
- 4.3 g
- 鈉
- 0.5 mg
替代食譜
Tortini di cavolfiore e formaggio
35 分
Empanadas funghi e peperoni (vegan)
1h 20min
Gnocchi di ricotta e barbabietola
1h 30min
Scones alla curcuma
30 分
Flan di cavolfiore
45 分
Patate dolci ripiene (vegan)
1小時 50 分
Flan al topinambur
40 分
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1h 15min
Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano
1小時
Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)
1h 30min
Torta salata porri e bietole
1h 30min
Risotto alla barbabietola rossa con gorgonzola e nocciole
40 分