![Ala hodi (Patate al curry) Ala hodi (Patate al curry)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2cb99340-d8a9-4914-bf4c-0f71c3a706a7/Derivates/df08ab44-efd9-4301-83b2-49636d5eccde.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g di patate a tocchetti (2 cm)
- 500 g di acqua
- 50 g di cipolla
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di fieno greco, i semi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di latte di cocco
- 10 g di succo di lime, spremuto fresco
- 1 pizzico di cannella in polvere
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 cucchiaino di curry in polvere
- 1 pizzico di sale
- 1 peperoncino piccante fresco in quarti, senza semi
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 921.5 kJ / 220.3 kcal
- 蛋白質
- 3.6 g
- 碳水化合物
- 35.6 g
- 脂肪
- 7.7 g
- 飽和脂肪
- 1.5 g
- 纖維
- 4 g
- 鈉
- 62.5 mg
替代食譜
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