Cozze e vongole in crema di porri

Cozze e vongole in crema di porri

2.0 4 評分

準備 25 分

總時間 1小時

4 porzioni

食材

20 g di burro
700 g di porro tagliato a fette (1 cm)
60 g di vino bianco secco
800 g di cozze fresche pulite (vedere consigli)
500 g di vongole fresche, pulite (vedere consigli)
50 g di panna (min. 30% di grassi)
3 pizzichi di pepe bianco macinato
pane a fette, fresco o tostato

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 523 mg

蛋白質 18 g

卡路里 978.5 kJ / 233 kcal

脂肪 11 g

纖維 4 g

飽和脂肪 6 g

碳水化合物 9 g

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