Gratin di patate e sedano rapa con Emmental
TM6 TM5 TM31

Gratin di patate e sedano rapa con Emmental
4.0 (3 評分 )
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食材

  • 50 g di Emmental, a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 rametto di timo fresco, le foglioline
  • 100 g di latte
  • 200 g di panna (30-40% di grassi)
  • 3 pizzichi di noce moscata in polvere
  • ½ cucchiaino di sale
  • 3 pizzichi di pepe macinato
  • 650 g di sedano rapa, a pezzi (3-4 cm)
  • 500 g di acqua
  • 650 g di patate a pasta farinosa, pelate e a cubetti (2 cm)
營養價值
每 1 porzione
卡路里
1211.8 kJ / 289.7 kcal
蛋白質
7.2 g
碳水化合物
31.2 g
脂肪
16.2 g
飽和脂肪
9.7 g
纖維
4.5 g
鈉
382.3 mg

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