裝置與配件
Lasagna di pane carasau
準備 10 分
總時間 25 分
2 porzioni
食材
-
60 g di pecorino Romano a pezzi
Salsa al pomodoro
-
350 g di pomodori ciliegino sbucciati e senza semi, a metà
-
1 pizzico di sale
-
4 - 5 foglie di basilico fresche + q.b.
Besciamella alla ricotta
-
250 g di latte
-
10 g di burro
-
25 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata
-
150 g di ricotta ben scolata dal siero
Terminare la preparazione
-
6 - 8 fogli di pane carasau
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
1760.5 mg
蛋白質
30.1 g
卡路里
2795 kJ /
668 kcal
脂肪
28.9 g
纖維
2.3 g
飽和脂肪
15.8 g
碳水化合物
7.1 g
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