裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
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Falafel de lentejas rojas y coliflor
準備 20 分
總時間 2小時 30 分
40 unidades
食材
-
400 g de lentejas rojas partidas
-
8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
40 g de hojas de perejil fresco
-
40 g de hojas de cilantro fresco
-
100 g de ramilletes de coliflor
-
1 cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
-
40 - 50 g de zumo de limón
-
30 - 50 g de harina de garbanzos
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
300 g de aceite para freír
-
tahini para servir
-
pan de pita para servir
-
1 bolsa de hojas variadas de ensalada (mezclum) para servir
-
1 - 2 limones en gajos
難易度
中等
營養價值 每 1 unidad
鈉
40.6 mg
蛋白質
2.7 g
卡路里
176.6 kJ /
42.2 kcal
脂肪
1 g
纖維
1.9 g
飽和脂肪
0.1 g
碳水化合物
4.7 g
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