難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g de zanahorias en bastones de aprox. 7 cm de largo por 5 mm de grosor
- 4 cucharaditas de sal
- 4 ramitas de hierbas frescas variadas (p.ej tomillo, romero, salvia, etc.)
- 250 g de agua (y algo más para llenar los tarros)
- 30 g de zumo de limón
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 240 kJ / 57 kcal
- 蛋白質
- 1.7 g
- 碳水化合物
- 12.3 g
- 脂肪
- 1 g
- 飽和脂肪
- 0.2 g
- 纖維
- 4.2 g
- 鈉
- 0.4 mg
替代食譜
Berenjena dorada (400 g)
35min
Sopa marroquí de lentejas rojas
30min
Gomasio con alga nori
5 分
Tahini - Oriente Próximo
20min
Yogur de coco y piña en Varoma
12小時 15 分
Cebollas fermentadas
96小時
Napa Kimchi
86h
Remolacha fermentada
72h
Ensalada de trigo sarraceno con salsa de hierbas
30min
Baba ganoush de calabaza
35min
Buñuelos de hojas de remolacha
50min
Arroz basmati integral (Cocción de arroz)
1h