Muffins de calabacín y mozzarella

Muffins de calabacín y mozzarella

3.5 17 評分

準備 10 分

總時間 50 分

6 raciones

食材

1 - 2 cucharaditas de mantequilla
100 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
2 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
300 g de calabacín en rodajas de 2 cm
3 huevos
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
300 g de agua
80 g de mozzarella de barra en dados de 2 cm

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 548.1 mg

蛋白質 12.7 g

卡路里 662 kJ / 158 kcal

脂肪 10.7 g

纖維 0.8 g

飽和脂肪 5.9 g

碳水化合物 2.9 g

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