難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1400 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 4 sovracosce di pollo con la pelle disossate (180 g cad., 3 cm di spessore)
- 1 cucchiaio di burro
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 244 kcal / 1020 kJ
- 蛋白質
- 23 g
- 脂肪
- 17 g
- 碳水化合物
- 0 g
- 纖維
- 0 g
- 飽和脂肪
- 6 g
- 鈉
- 119 mg
替代食譜
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
1小時 30 分
Medaglioni di vitello sottovuoto
2小時
Salmone sottovuoto in salsa teriyaky
1小時 20 分
Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto
2小時 30 分
Pollo speziato sottovuoto
1小時 50 分
Carote sottovuoto timo e feta
1小時
Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti
5小時 10 分
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3小時 30 分
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1小時 30 分
Roastbeef Sottovuoto
5小時 30 分
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2小時 20 分
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2小時