Sovracosce di pollo sottovuoto

Sovracosce di pollo sottovuoto

4.2 45 評分

準備 20 分

總時間 1小時 35 分

4 porzioni

食材

1400 g di acqua
30 g di succo di limone
4 sovracosce di pollo con la pelle disossate (180 g cad., 3 cm di spessore)
1 cucchiaio di burro

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 119 mg

蛋白質 23 g

卡路里 1020 kJ / 244 kcal

脂肪 17 g

纖維 0 g

飽和脂肪 6 g

碳水化合物 0 g

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