 
            裝置與配件
Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone
                
                準備 10 分 
              
              
                
                總時間 50 分
              
              
                
                6 porzioni
              
            食材
Cipolle caramellate, miele e succo di limone
- 
          25 g di olio di oliva
- 
          500 g di cipolla rossa in quarti
- 
          ½ - 1 peperoncino piccante rosso, fresco a listarelle
- 
          80 - 100 g di miele di acacia
- 
          1 cucchiaino di sale + q.b.
- 
          60 g di aceto di vino rosso
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          70 g di succo di limone spremuto fresco
- 
          600 g di palamita
- 
          1 - 2 cucchiai olio extravergine di oliva
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
                    鈉
                    
                        467.7 mg 
                    
                  
                  
                    蛋白質
                    
                        18 g 
                    
                  
                  
                    卡路里
                    
                        1277.8 kJ  / 
                        305.3 kcal 
                    
                  
                  
                    脂肪
                    
                        18.7 g 
                    
                  
                  
                    纖維
                    
                        0.8 g 
                    
                  
                  
                    飽和脂肪
                    
                        1.2 g 
                    
                  
                  
                    碳水化合物
                    
                        17.5 g 
                    
                  
               
                                     
                                    