Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

4.7 62 評分

準備 10 分

總時間 1小時 30 分

2 porzioni

食材

1900 g di acqua
250 g di filetto di merluzzo fresco (in 2 tranci)
5 - 6 pomodorini ciliegia in quarti (vedere consigli)
50 g di olive taggiasche denocciolate
1 cucchiaino di origano secco
1 cucchiaino di bottarga in polvere
30 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 22.8 g

卡路里 1176 kJ / 281 kcal

脂肪 19.9 g

纖維 1.8 g

碳水化合物 1.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Il meglio del mese agosto 12 食譜
義大利

Sottovuoto ogni giorno 15 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

55min

Cannelloni alla zucca e provola

1 h 50min

Involtini di tacchino e speck con salsa ai funghi (Bimby Friend)

40min

Frittelle di patate con spinaci insaporiti

35min

Menù: Polpette di pesce spada con patate vastase; gelo di arancia

1 h

Lonza alla salvia

1 h 10min

Sovracosce di pollo sottovuoto

1 h 35min

Bocconcini di maiale con pesto di broccoli e piadina

40min

Zuppa di cereali e lenticchie a Cottura Lenta

4 h 20min

Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte

4 h

Razza in salsa di peperoni

1 h 10min

Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)

45min