難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1900 g di acqua
- 250 g di filetto di merluzzo fresco (in 2 tranci)
- 5 - 6 pomodorini ciliegia in quarti (vedere consigli)
- 50 g di olive taggiasche denocciolate
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 cucchiaino di bottarga in polvere
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 281 kcal / 1176 kJ
- 蛋白質
- 22.8 g
- 脂肪
- 19.9 g
- 碳水化合物
- 1.7 g
- 纖維
- 1.8 g
替代食譜
Asparagi sottovuoto
50 分
Sovracosce di pollo sottovuoto
1小時 35 分
Salmone con crema di avocado sottovuoto
1小時
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1小時 20 分
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
2小時 20 分
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1小時 20 分
Pollo speziato sottovuoto
1小時 50 分
Tonno sottovuoto in salsa teriyaki
55 分
Branzino sottovuoto al pepe rosa
1小時 10 分
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1小時 30 分
Pesce spada agli agrumi sottovuoto
1小時 15 分
Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
2小時 30 分