裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
也需要
Thermomix® Friend
Involtini di tacchino e speck con salsa ai funghi (Bimby Friend)
準備 10 分
總時間 40 分
4 porzioni
食材
Involtini
-
500 g di tacchino a fette sottili (2-3 mm)
-
pepe nero macinato q.b.
-
120 g di speck a fette
-
80 g di prugne secche denocciolate
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
sale q.b.
-
500 g di acqua
Salsa ai funghi
-
100 g di acqua calda (non bollente)
-
10 g di funghi porcini secchi
-
1 spicchio di aglio
-
25 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di timo secco
-
160 g di latte intero
-
20 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
20 g di gherigli di noci sbriciolati grossolanamente
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
800 mg
蛋白質
41.6 g
卡路里
1776.5 kJ /
424.5 kcal
脂肪
21 g
纖維
2.2 g
飽和脂肪
2.6 g
碳水化合物
18.4 g
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