![Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2d091da72ad65b2bea4fbcfa2b7e5286/Derivates/cb1dfcbe715b8b066edd746e150ef770d0016672.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 calamari di media misura, puliti ed eviscerati
- 2 pomodori secchi
- 2 spicchi di aglio
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 gamberoni giganti freschi, puliti
- 20 g di vino bianco
- 1560 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 30 g di cous cous precotto
- 10 g di pangrattato
- 30 g di succo di limone
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1307.5 kJ / 312.5 kcal
- 蛋白質
- 18.3 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 17.1 g
- 飽和脂肪
- 2.9 g
- 纖維
- 1.8 g
- 鈉
- 612.4 mg
替代食譜
Polpo alla Luciana
1h 30min
Bucatini con ragù di cotechino e noci
30min
Ciambella di polenta con spezzatino a Cottura Lenta
3h 30min
Stracotto di manzo con funghi e patate
4h
Cous cous di mare freddo
1h 30min
Filetto di branzino con carciofi e ceci
40min
Bucatini con le canocchie
35 min
Filetti di sgombro all'arancia
40min
Arrosto con contorno di castagne e patate
2h
Orecchiette ai totani su crema di fagioli cannellini
1h
Filetti di orata con panure alle olive e zucchine
40min
Insalata di polpo e patate
2h