難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 calamari di media misura, puliti ed eviscerati
- 2 pomodori secchi
- 2 spicchi di aglio
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 gamberoni giganti freschi, puliti
- 20 g di vino bianco
- 1560 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 30 g di cous cous precotto
- 10 g di pangrattato
- 30 g di succo di limone
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1307.5 kJ / 312.5 kcal
- 蛋白質
- 18.3 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 17.1 g
- 飽和脂肪
- 2.9 g
- 纖維
- 1.8 g
- 鈉
- 612.4 mg
替代食譜
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1h 25min
Cous cous con moscardini e olive
1h
Menù: Branzino al cartoccio; indivia con crema al formaggio; crema di mele con crumble (Bimby Friend)
1h 10min
Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle
40min
Insalata di polpo e patate
2h
Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini
1h
Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno
40min
Filetti di sgombro all'arancia
40min
Cappone agli agrumi con purè di carote
2h 30min
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
20min
Merluzzo in salsa di pomodoro
30min
Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
3h