Scampi alla busara

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

Tartare di salmone con avocado e uova in camicia

Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada

Polpette di tonno in salsa allo zafferano

Zuppa di ceci con polpo e cozze

Baccalà mantecato con polvere di caffè

Zuppa di merluzzo con spinaci

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

Merluzzo agli aromi, con zucca e patate

Spaghetti al tonno

Riso spagnolo al salmone