難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di acqua
- 800 g di cimette di cavolfiore
- 2 uova
- acqua q.b. fino alla tacca indicante 1 l
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 80 g di burro a tocchetti + q.b.
- 3 acciughe sott'olio, sgocciolate
- 20 g di succo di limone
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 924.8 kJ / 221 kcal
- 蛋白質
- 12.6 g
- 碳水化合物
- 5.4 g
- 脂肪
- 16.9 g
- 飽和脂肪
- 7 g
- 纖維
- 4.2 g
- 鈉
- 270 mg
替代食譜
Contorno di friggitelli
30min
Contorno di cavolo nero
20min
Contorno di carote in agrodolce
1h
Contorno di verza
35min
Contorno di friarielli alla napoletana
40min
Peperoni insaporiti (400 g)
25min
Peperoni in agrodolce
30min
Cavolfiore alle erbe e pinoli
1h 5min
Broccoli stufati
40min
Carciofi gratinati alle erbe aromatiche
1h
Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby®
1h 15min
Ciambotta
1h