Filetto di orata con peperoni (TM6)

Filetto di orata con peperoni (TM6)

4.5 291 評分

準備 5 分

總時間 25 分

4 porzioni

食材

Emulsione

2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
25 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
15 g di succo di limone, spremuto fresco

Filetti di orata

20 g olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio schiacciati
600 g di filetti di orata fresca (150 g circa a filetto)
200 g di peperoni rossi e gialli a dadini (1-2 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
50 g di acqua

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 0 mg

蛋白質 31.5 g

卡路里 1412 kJ / 337.5 kcal

脂肪 22.1 g

纖維 0 g

飽和脂肪 0 g

碳水化合物 3.5 g

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