Bietole con emulsione di pomodorini

Bietole con emulsione di pomodorini

4.5 156 評分

準備 10 分

總時間 50 分

4 porzioni

食材

50 g di olio extravergine di oliva
30 g di pomodori ciliegino senza pelle e semini (peso netto, vedere consiglio)
4 pizzichi di sale
520 g di acqua
800 g di bietole pulite e lavate (1 kg peso lordo)
2 filetti di acciuga sott'olio
1 spicchio di aglio

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 3.3 g

卡路里 217 kJ / 152 kcal

脂肪 13 g

纖維 2.6 g

碳水化合物 5.9 g

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