Pasta risottata con cavolfiori e fagiolini

Pasta risottata con cavolfiori e fagiolini

4.2 143 評分

準備 10 分

總時間 40 分

4 porzioni

食材

1 scalogno
1 spicchio di aglio
200 g di cimette di cavolfiore
50 g olio extravergine di oliva
2 cucchiaini di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
700 g di acqua
100 g di fagiolini verdi freschi a tocchetti
320 g di pasta secca tipo orecchiette

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 990 mg

蛋白質 12.6 g

卡路里 1775 kJ / 424.2 kcal

脂肪 14.6 g

纖維 2 g

飽和脂肪 2 g

碳水化合物 64.8 g

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