難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Merluzzo e riso al vapore
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di riso basmati
- 200 g di spinaci freschi in foglia
- 600 g di filetto di merluzzo (circa 4 pezzi)
Salsa al limone
- 1 limone, preferibilmente biologico
- 150 g di panna fresca liquida
- ½ cucchiaino di amido di mais (maizena)
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 pizzico di sale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 463 kcal / 1938 kJ
- 蛋白質
- 34 g
- 脂肪
- 14 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 纖維
- 2.2 g
- 飽和脂肪
- 7 g
- 鈉
- 739 mg
替代食譜
Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati
45 分
Nasello al vapore con riso e verdure
30 分
Salmone al vapore con piselli e riso
1小時
Sogliola al vapore con piselli
40 分
Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco
1小時 5 分
Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero
1小時
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40 分
Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli
50 分
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 分
Filetto di nasello con contorno di finocchi e arance
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Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50 分
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35 分