難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Merluzzo e riso al vapore
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di riso basmati
- 200 g di spinaci freschi in foglia
- 600 g di filetto di merluzzo (circa 4 pezzi)
Salsa al limone
- 1 limone, preferibilmente biologico
- 150 g di panna fresca liquida
- ½ cucchiaino di amido di mais (maizena)
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 pizzico di sale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1938 kJ / 463 kcal
- 蛋白質
- 34 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 脂肪
- 14 g
- 飽和脂肪
- 7 g
- 纖維
- 2.2 g
- 鈉
- 739 mg
替代食譜
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min
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35min
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Menù: Insalata e merluzzo a vapore; Clafoutis alla frutta
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Salmone al vapore con piselli e riso
1h
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Insalata di tacchino e fagiolini
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Pesce spada con fagiolini e olive
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