![Insalata di cous cous con melanzane e peperoni Insalata di cous cous con melanzane e peperoni](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cc81f87d-174c-49a9-ab36-e76307a48213/Derivates/5cb436a0-1d16-4c90-a1c0-acb9c462c155.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di pomodori secchi
- 6 foglie di basilico fresche, lavate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di peperoni gialli, puliti e a cubetti (1 cm)
- 300 g di melanzana, a cubetti (1 cm)
- 2 pizzichi di sale
- 200 g di acqua
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 200 g di cous cous
- 200 g di pomodori ciliegino a metà
- 營養價值
- 每 4 porzioni
- 卡路里
- 5694 kJ / 1361 kcal
- 蛋白質
- 37 g
- 碳水化合物
- 212 g
- 脂肪
- 44 g
- 飽和脂肪
- 6 g
- 纖維
- 28 g
- 鈉
- 422 mg
替代食譜
Cous cous melanzane, zucchine e tacchino
45 分
Couscous vegetariano
30 分
Insalata di cereali misti e verdure
1h 15min
Pizzette di melanzane
40 分
Girelle di sfoglia con spinaci e Feta
1小時 10 分
Insalata di farro vegetariana
1h 30min
Millefoglie vegetariana
1h 30min
Cous cous con pomodori secchi e piselli
40 分
Cous cous con dadolata di verdure e ceci
40 分
Cous cous zucca e feta
40 分
Sformato di zucchine e patate (TM6)
1h 30min
Insalata di cous cous carote, ceci e curry
20min