Pesce spada al cartoccio con patate speziate

Pesce spada al cartoccio con patate speziate

4.1 107 評分

準備 10 分

總時間 40 分

4 porzioni

食材

4 tranci di pesce spada (200 g cad.)
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di pepe bianco macinato
4 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b.
10 pomodorini a metà
16 olive denocciolate
1 cucchiaio di capperi dissalati
700 g di acqua
500 g di patate pelate e a dadini (1 cm)
1 pizzico di curry in polvere
2 pizzichi di paprika dolce

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 976.7 mg

蛋白質 37.2 g

卡路里 1912.8 kJ / 457.3 kcal

脂肪 23.2 g

纖維 3 g

飽和脂肪 4.2 g

碳水化合物 26.6 g

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