裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Sovracosce di pollo speziate alla birra
準備 20 分
總時間 1小時 30 分
4 porzioni
食材
-
2 cucchiaino di paprica
-
½ cucchiaino di origano secco
-
½ cucchiaino di aglio in polvere
-
1 cucchiaino di sale
-
¾ cucchiaino di pepe nero macinato
-
4 sovracosce di pollo con la pelle (circa 1000 g)
-
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
20 g olio extravergine di oliva
-
200 di cipolla a spicchi (3-4 cm)
-
10 g di concentrato di pomodoro
-
150 g di birra
-
1 cucchiaio di dado per brodo
-
150 g di carote a fette (1 cm)
-
400 g di patate a pezzi (2 cm)
-
100 g di funghi freschi in quarti
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
898.7 mg
蛋白質
126.6 g
卡路里
17307.1 kJ /
4136.5 kcal
脂肪
34.4 g
纖維
161.6 g
飽和脂肪
6.3 g
碳水化合物
885.9 g
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