難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
500 - 600
g di zucchine,senza le estremità e tagliata a metà. Se
necessario, tagliata in forma circolare
in modo da adattare alla grandezza
della lama. - 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 250 g di gamberi crudi di media grandezza, sgusciati e puliti
- 2 spicchi di aglio
- 50 g di cipollotto
- 2 - 3 pizzichi di peperoncino rosso secco
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 40 g di salsa ponzu
- 1 cucchiaino di zucchero grezzo di canna
- 2 - 3 pizzichi di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe bianco macinato
- semi di sesamo bianchi, a piacere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 709.9 kJ / 169.7 kcal
- 蛋白質
- 10.7 g
- 碳水化合物
- 8.4 g
- 脂肪
- 10.7 g
- 飽和脂肪
- 1.6 g
- 纖維
- 1.9 g
- 鈉
- 652.4 mg
替代食譜
Torta estasi
45min
Carpaccio di funghi e Parmigiano Reggiano (TM6)
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Crepes con peperoni, salame e mozzarella
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Alberello lecca-lecca
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