Sformato di zucchine e patate

Sformato di zucchine e patate

3.7 66 評分

準備 30 分

總時間 1小時 30 分

8 porzioni

食材

Patate

450 g di patate pelate e tagliate e metà
1 cucchiaio di aceto bianco

Zucchine

450 g di zucchine senza estremità, tagliate orizzontalmente (4 cm circa)
120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
250 g di mozzarella sgocciolata, a pezzi

Terminare la preparazione

sale q.b.
olio extravergine di oliva q.b.

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 168.8 mg

蛋白質 12.8 g

卡路里 799.6 kJ / 191.1 kcal

脂肪 4.8 g

纖維 1.6 g

飽和脂肪 6.2 g

碳水化合物 11.1 g

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