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Sformato di zucchine e patate

Sformato di zucchine e patate
3.7 62 評分
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
8 porzioni
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食材

Patate
  • 450 g di patate pelate e tagliate e metà
  • 1 cucchiaio di aceto bianco
Zucchine
  • 450 g di zucchine senza estremità, tagliate orizzontalmente (4 cm circa)
  • 120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 250 g di mozzarella sgocciolata, a pezzi
Terminare la preparazione
  • sale q.b.
  • olio extravergine di oliva q.b.

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 168.8 mg
蛋白質 12.8 g
卡路里 799.6 kJ / 191.1 kcal
脂肪 4.8 g
纖維 1.6 g
飽和脂肪 6.2 g
碳水化合物 11.1 g

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