裝置與配件
Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini
準備 15 分
總時間 1小時
4 porzioni
食材
Cipolle caramellate
-
250 g di cipolle rosse di Tropea ad anelli
-
130 g di zucchero di canna
-
50 g di aceto balsamico
-
30 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Pesce spada
-
4 tranci di pesce spada
-
10 g olio extravergine di oliva
-
4 pizzichi di sale
-
4 pizzichi di pepe nero macinato
-
10 pomodorini a metà
-
erbe aromatiche fresche miste le foglioline, lavate e asciugate
-
500 g di acqua
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
1081.8 mg
蛋白質
18.4 g
卡路里
1209.5 kJ /
289 kcal
脂肪
7 g
纖維
1.8 g
飽和脂肪
1.5 g
碳水化合物
40.9 g
您可能也會喜歡...
Insalata di polpo e patate
2小時
Cous cous di mare freddo
1小時 30 分
Risotto ai frutti di mare
45 分
Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo
30 分
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1小時 25 分
Menù: Tranci di tonno con composta di cipolla e plumcake allo yogurt (Bimby Friend)
1小時
Orata con pesto allo zenzero
25 分
Tartine con tonno sottovuoto, cipolle in agrodolce e crema di formaggio
1小時
Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)
1小時 15 分
Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta
1小時
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40 分
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40 分