
裝置與配件
Petto di pollo alla griglia con purè di patate
準備 10 分
總時間 1小時
4 porzioni
食材
Petto di pollo
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petti di pollo4
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di olio extravergine di oliva40 g
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di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati3 - 4 rametti
Purè di patate
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)100 g
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di acqua1450 g
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di patate a pasta farinosa a pezzi (2-3 cm)750 g
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di sale15 g
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di latte intero200 g
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di burro a pezzi30 g
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di noce moscata grattugiata2 pizzichi
營養價值 每 1 porzione
卡路里
513.3 kcal /
2147.3 kJ
蛋白質
43.1 g
脂肪
24.4 g
碳水化合物
32.2 g
纖維
2.9 g
飽和脂肪
10.8 g
鈉
1709.4 mg