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Slow cooked ribs in smoked paprika barbecue sauce

Slow cooked ribs in smoked paprika barbecue sauce
4.4 93 評分
準備 15 分
總時間 3小時 15 分
4 portions
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食材

  • garlic cloves
    3
  • piece fresh ginger
    3 cm
  • tomato passata
    250 g
  • water
    400 g
  • white wine vinegar
    90 g
  • raw sugar
    70 g
  • English mustard
    70 g
  • Worcestershire sauce
    30 g
  • ground chilli
    1 - 1 ½ tsp
  • smoked paprika
    2 tbsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • salt
    1 tsp
  • pork ribs (cut into 2 ribs per piece)
    1000 - 1200 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 1167.4 mg
蛋白質 57.4 g
卡路里 4131.7 kJ / 983.8 kcal
脂肪 73.7 g
纖維 4.3 g
飽和脂肪 28.4 g
碳水化合物 23.8 g

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