難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g olivolja
- 50 g sojasås
- ½ tsk farinsocker
- 1 citron, helst ekologiskt odlad, skal och saft
-
4
färska laxfiléer, skinnfria (à 150-180 g)
或 4 filéer av vit fisk, skinnfria (à 150-180 g) - 5 - 10 g färsk ingefära, skalad och skivad
- 1 vitlöksklyfta
- 100 g schalottenlök, i bitar
-
100
g purjolök, (endast det vita), i bitar
或 100 g lök, i halvor - 100 g selleristjälkar, i bitar
-
350
g gröna ärtor, frysta
或 350 g morötter, i bitar (se tips) - 450 g vatten
- 2 tsk salt
- 250 g potatis, i bitar (1 cm)
-
400
g broccolibuketter
或 400 g blandade grönsaker (t.ex. morötter, squash, potatis, svamp) skivade (0,5 cm) - 2 nypor malen svartpeppar
- 50 - 100 g matlagningsgrädde, efter smak
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2984 kJ / 713 kcal
- 蛋白質
- 44 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 44 g
- 纖維
- 10.7 g
