裝置與配件
Tonkatsu med coleslaw, wasabi och dilldressing, potatisklyftor
準備 20 分
總時間 50 分
4 portioner
食材
Klyftpotatis
-
potatis i klyftor500 g
-
honung1 matsked
-
olja20 g
-
vitlökspulver½ tesked
-
farinsocker2 - 3 nypor
-
salt½ tesked
-
malen vitpeppar2 - 3 nypor
Coleslaw
-
vitkål i bitar (5-6 cm)300 g
-
sojasås30 g
-
risvinäger30 g
-
sesamfrö, valfri färg1 tesked
-
salt¼ tesked
-
socker¼ tesked
Tonkatsu och dressing
-
färsk dill3 kvistar
-
wasabi paste1 - 2 teskedar
-
risvinäger25 g
-
naturell yoghurt50 g
-
majonnäs50 g
-
socker2 - 3 nypor
-
salt plus ½ tsk och extra för smaksättning2 - 3 nypor
-
ägg1
-
kolsyrat mineralvatten60 g
-
majsmjöl (stärkelse)30 g
-
malen vitpeppar¼ tesked
-
vetemjöl3 - 4 matskedar
-
fläskkotletter, benfria (ca 120 g vardera)4
-
pankoströbröd100 g
-
olja för stekning
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
1433.2 mg
蛋白質
32.9 g
卡路里
2418.3 kJ /
578 kcal
脂肪
21.3 g
纖維
6.6 g
飽和脂肪
3.7 g
碳水化合物
63 g
更多相關食譜
Fusion Köket
14 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Misofisk med gröna bönor och kikärtspuré
無評分
Sesamlax och ärtsoppa
1小時
Vietnamesisk grönsaksgryta med ris
無評分
Räkbuljong i thai-stil, Kryddiga äpplen
無評分
Bröd och tomatsoppa, Rullad spenatomelett och Ångade ratatouillegrönsaker
1小時 5 分
Grönsakssoppa med pasta, Fläskrullad med grönsaker och Hallondessert med små muffins
無評分
Squashsoppa, Fisk med ris och grönsaker samt Smulpaj på äpple och päron
無評分
Kyckling- och majssoppa och broccoliterriner
1小時 25 分
Meny med ärtsoppa med ingefära, citronlax, broccoli och potatis
45 分
Meny med grönsaksvelouté, kyckling med senapssås och ångade grönsaker
45 分
Sesamlax och ärtsoppa
無評分