Vietnamesisk grönsaksgryta med ris

Vietnamesisk grönsaksgryta med ris

無評分

準備 20 分

總時間 40 分

4 portioner

食材

vatten
800 g
jasminris
200 g
vitlöksklyfta
1
vegetabilisk olja
20 g
blandade grönsaker skuren i bitar (ca 2-3 cm, se tips)
800 g
grönsaksbuljongtärning (för 0,5 l) smulad
1
1 rågad tesked grönsaksbuljongpasta
sojasås
20 g
malen svartpeppar
1 tesked
seitan skivad (ca 5 mm)
130 g
sesamolja
20 g
vårlök (非必選) tunt skivad (2-3 mm)
10 g
sesamfrön (非必選) för servering
1 matsked

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 1291 mg

蛋白質 19.5 g

卡路里 1954 kJ / 467 kcal

脂肪 12.5 g

纖維 7.8 g

飽和脂肪 1.5 g

碳水化合物 68.8 g

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