裝置與配件
Räkbuljong i thai-stil, Kryddiga äpplen
準備 30 分
總時間 1小時 15 分
4 portioner
食材
Kryddiga äpplen
-
matäpplen (t.ex. Boskoop, Bramley, Reine des Reinettes)4
-
vaniljsocker, hemmagjort2 tsk
-
stjärnanis4
-
malen torkad ingefära4 nypor
-
kryddnejlika4
-
malen kanel4 nypor
Räkbuljong i thai-stil
-
lök skuren i halvor150 g
-
färsk ingefära tunt skivad20 - 30 g
-
färsk chili utan frön1
-
olivolja15 g
-
råa räkor med skal800 g
-
vatten1400 g
-
risvinäger40 g
-
fisksås30 g
-
kryddnejlikor2
-
stjärnanis1
-
salt justera efter smak3 nypor
-
malen svartpeppar justera efter smak3 nypor
-
torkade kinesiska äggnudlar80 g
-
torkade wakame flingor (非必選)2 nypor
-
100 g färska böngroddarfärska sojabönsgroddar100 g
-
färska korianderblad15
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
21 g
卡路里
1242 kJ /
296 kcal
脂肪
6 g
纖維
3.3 g
碳水化合物
36 g
更多相關食譜
Fantastiska smaker
14 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Misofisk med gröna bönor och kikärtspuré
無評分
Sesamlax och ärtsoppa
1小時
Tonkatsu med coleslaw, wasabi och dilldressing, potatisklyftor
無評分
Vietnamesisk grönsaksgryta med ris
無評分
Bröd och tomatsoppa, Rullad spenatomelett och Ångade ratatouillegrönsaker
1小時 5 分
Grönsakssoppa med pasta, Fläskrullad med grönsaker och Hallondessert med små muffins
無評分
Squashsoppa, Fisk med ris och grönsaker samt Smulpaj på äpple och päron
無評分
Kyckling- och majssoppa och broccoliterriner
1小時 25 分
Meny med ärtsoppa med ingefära, citronlax, broccoli och potatis
45 分
Meny med grönsaksvelouté, kyckling med senapssås och ångade grönsaker
45 分
Sesamlax och ärtsoppa
無評分