Sea Coconut Braised Fish Maw Soup

Sea Coconut Braised Fish Maw Soup

5.0 2 評分
準備 10 分
總金額 25小時 10 分
4 portions

食材

  • dried fish maw soaked overnight to soften, rinsed, cut into pieces (3 cm)
    30 g
  • yu zhu (Solomon's seal rhizome)
    20 g
  • sand ginseng (sha shen)
    20 g
  • dried lily bulb slices
    20 g
  • sea coconut cut in slices
    20 g
  • dried snow fungus soaked to soften, cut in small pieces
    30 g
  • Chinese red dates pitted
    10 pieces
  • water
    1000 g

營養價值 每 1 portion

卡路里 67.5 kcal / 282.5 kJ
蛋白質 7.2 g
脂肪 0.4 g
碳水化合物 7.6 g
纖維 2.2 g

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