跳至主要內容 搜尋
Steamed Pork Patty with Salted Egg

Steamed Pork Patty with Salted Egg
3.3 3 評分
準備 5 分
總時間 35 分
5 portions
免費註冊

食材

  • lean pork fillets partially frozen, cut in cubes (1 cm)
    180 g
  • pork fat partially frozen, cut in cubes (1 cm)
    120 g
  • pickled cucumber cut in pieces
    80 g
  • homemade chicken stock powder
    ¼ tsp
  • sesame oil plus extra for greasing
    1 tbsp
  • oyster sauce
    1 tbsp
  • tapioca starch
    ¾ tsp
  • white pepper powder
    1 pinch
  • ice water
    5 tbsp
  • salted egg yolk
    2
  • water
    800 g
  • fresh coriander leaves only, to garnish
    1 sprig

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

蛋白質 18.7 g
卡路里 1707.1 kJ / 408 kcal
脂肪 33.5 g
纖維 0.2 g
碳水化合物 3.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Oriental Pork Dishes 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous

4.3(61)

9小時

Chicken mole and avocado papaya salsa

4.8(10)

25小時

Lamb with pumpkin and lentils

4.3(34)

50 分

Holiday Brisket

4.9(56)

6小時 55 分

Chicken Caprese Pasta Salad

4.0(6)

25 分

Korean bao beef sliders

4.5(85)

2小時 10 分

Moroccan Lamb with Chopped Salad

4.4(17)

13小時 15 分

Caprese hasselback chicken

4.0(50)

40 分

Kofta Curry

4.3(95)

1小時 10 分

Chicken and mushroom lasagne

4.1(105)

1小時 55 分

Meat feast pizza

4.7(15)

1小時 30 分

Turkey rissoles and kale slaw

4.4(112)

30 分

 顯示全部
顯示全部