難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 - 2 berenjenas con piel (500-600 g) cortadas en láminas a lo largo de 5 mm
- ½ cucharadita de sal
- 250 g de vinagre balsámico
- 25 g de azúcar moreno
- 100 g de hojas de espinaca frescas
- 30 hojas de albahaca fresca
- 10 - 15 tomates secos en aceite (cortados en 30 tiras)
- 200 g de queso feta (cortado en 30 bastones)
- 30 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 30 ramitas de cebollino fresco (非必選)
- 營養價值
- 每 1 unidad
- 卡路里
- 28 kcal / 119 kJ
- 蛋白質
- 0.9 g
- 脂肪
- 2.2 g
- 碳水化合物
- 1.2 g
- 纖維
- 0.6 g
替代食譜
Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate
30 分
Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún
30 分
Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli
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Berenjenas a la parmesana
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Ensalada de espelta y pollo
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Soufflé de espinacas y dos quesos
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Tagliatelle de espárragos verdes con parmesano y trufa
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Ñoquis de espinacas con gorgonzola
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Canelones de verdura y mascarpone
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Lasaña al vapor con berenjenas y requesón
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Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 分
Champiñones rellenos de espinacas
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