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Ensalada de lombarda, quinoa y salchichas vegetarianas
準備 15 分
總時間 35 分
10 raciones
食材
Ensalada
-
de agua800 g
-
de sal1 cucharadita
-
de aceite de oliva virgen extra40 g
-
de quinoa en grano200 g
-
de lombarda (en trozos)500 g
-
de zanahoria (en trozos)100 g
-
de semillas de amapola1 cucharada
-
de salchichas vegetarianas (en rodajas oblicuas de 1-2 mm)200 g
Salsa de yogur
-
de yogur griego250 g
-
de mayonesa150 g
-
de miel60 g
-
de vinagre de manzana30 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida1 pellizco
營養價值 每 1 ración
卡路里
349.7 kcal /
1461.8 kJ
蛋白質
72.9 g
脂肪
26.2 g
碳水化合物
21.1 g
纖維
3.3 g
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