難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de repollo (limpio y sin tronco) en trozos regulares de aprox. 5 cm
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en cuartos
- 2 bulbos de hinojo cortados en trozos
- 200 g de arroz bomba
- 100 g de vino blanco
- 800 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 15 g de zumo de limón
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- ¼ de cucharadita de semillas de hinojo
- ½ cucharadita de salvia seca desmenuzada
- 1 pimienta de Cayena seca entera
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1582 kJ / 378 kcal
- 蛋白質
- 4.91 g
- 碳水化合物
- 43.3 g
- 脂肪
- 20.56 g
- 纖維
- 3.23 g
替代食譜
Alcachofas con habitas al azafrán
50min
Hinojo con tomates y aceitunas
45min
Salteado de repollo y calabaza
15min
Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes
20min
Tarta de arroz con dulce de judías azuki
8h 30min
Judías verdes crujientes con salsa de ajos caramelizados
20min
Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza
50min
Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma
8h 40min
Fideos con alcachofas
45min
Salteado de escarola con puerros
20min
Sopa de coliflor al curry
40min
Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones
30min