Arroz con hinojo y col

Arroz con hinojo y col

2.9 14 評分

準備 15 分

總時間 30 分

4 raciones

食材

200 g de repollo (limpio y sin tronco) en trozos regulares de aprox. 5 cm
100 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
150 g de cebolla en cuartos
2 bulbos de hinojo cortados en trozos
200 g de arroz bomba
100 g de vino blanco
800 g de agua
1 cucharadita de sal
15 g zumo de limón
½ cucharadita de cúrcuma molida
¼ de cucharadita de semillas de hinojo
½ cucharadita de salvia seca desmenuzada
1 pimienta de Cayena seca entera

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 4.91 g

卡路里 1582 kJ / 378 kcal

脂肪 20.56 g

纖維 3.23 g

碳水化合物 43.3 g

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